密封測試儀是一種利用壓縮空氣通過真空原始裝置產(chǎn)生負壓，對塑料軟包裝材料的熱封性及其加工工藝進行檢測和檢驗。
本密封測試儀提供了一種先進、實用、可靠的塑料密封包裝的試驗方法，操作簡便，外形設計特別、新穎，便于觀察試驗結(jié)果，特別是能快速有效地檢測封口的微小細孔滲漏情況。
食物是人類日常生活中的必需品，因此，國內(nèi)對制造商的各項指標規(guī)定都非常嚴格，怎樣才能生產(chǎn)出更加好、更能占領市場的產(chǎn)品，那么如何測試食品包裝的密封性能就得靠密封測試儀并針對這個性能進行測試。
密封測試儀的基本原理是采用差壓法，密封測試儀是通過對真空室抽空，使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)部和外部壓力差，觀察試樣內(nèi)的氣體外逸情況，判斷試樣的密封性能：或通過對真空室抽空，使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測試樣膨脹及釋放后試樣形狀恢復情況，判斷密封性能。
各廠對密封性都有不同的測試方法，但這些方法一般不符合國內(nèi)標準或檢驗結(jié)果的精度不太精確，則常會造成不必要的麻煩。
比如，某制造商生產(chǎn)了一批方便食品，提供到各個超市銷售，顧客買回家后一品嘗卻發(fā)現(xiàn)食品已返潮或發(fā)霉，那么他可能會對產(chǎn)品進行投訴，要求得到相應的賠償。
給制造商造成了不必要的麻煩，其實原因很簡單，可能就是因為食品包裝袋的密封性比較差，在運輸過程中食品因受潮而引起的，就因為這個原因可能就會給制造商造成嚴重的后果，或許是巨額賠償，或許是制造商就此名譽掃地。
用肉眼觀察食品的密封性是很難觀察到的，要用密封測試儀進行檢驗，才能得出標準而準確的實驗結(jié)果。
