如何進(jìn)一步提升我國食品包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)的整體實(shí)力，使其在國際潮流中競爭，趕超國際水平？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為有三條出路:
首先，培育和發(fā)展高端裝備制造業(yè)，打造行業(yè)知名品牌，是做大做強(qiáng)食品包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)的必由之路。“我們的食品和包裝機(jī)械行業(yè)要把培育和發(fā)展高端裝備制造業(yè)作為重中之重，加強(qiáng)核心關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)，突破關(guān)鍵產(chǎn)品領(lǐng)域的薄弱環(huán)節(jié)，為搶占未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點(diǎn)、保持可持續(xù)發(fā)展和做大做強(qiáng)創(chuàng)造必要條件。”他說。
其次，提高工業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的內(nèi)在要求。目前，我國食品和包裝機(jī)械的出口量仍然很小，去年逆差13.5億美元，這說明其中相當(dāng)一部分仍然處于依靠簡單加工和廉價(jià)勞動(dòng)力提高效率的產(chǎn)業(yè)低端，還有很長的路要走。而且食品包裝機(jī)械行業(yè)總規(guī)模看起來還可以，去年達(dá)到1825億元。然而，經(jīng)濟(jì)增長方式粗放，產(chǎn)品利潤水平很低，加上物價(jià)上漲、能源相對(duì)短缺、環(huán)保要求高等多重壓力，產(chǎn)品原有的比較優(yōu)勢逐漸減弱，而比較劣勢日益凸顯。
在新一輪的產(chǎn)業(yè)競爭中，食品和包裝機(jī)械行業(yè)的產(chǎn)業(yè)安全和發(fā)展前景不容樂觀。因此，加大結(jié)構(gòu)、方式和水平的調(diào)整力度，加快產(chǎn)品質(zhì)量和效益的提高，重視產(chǎn)品科技創(chuàng)新的發(fā)展路徑，勢在必行、刻不容緩。
再次，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)研究是提升我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)創(chuàng)新能力的有力保障。據(jù)介紹，目前我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)共性技術(shù)研究滯后，缺乏有效的體制機(jī)制以及統(tǒng)籌規(guī)劃和政策保障。近年來，為滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)共性技術(shù)的需求，一些行業(yè)協(xié)會(huì)、企事業(yè)單位呼吁并采取積極措施加強(qiáng)共性技術(shù)的研發(fā)。但由于體制機(jī)制和商業(yè)利益的原因，對(duì)共性技術(shù)的研究無法形成規(guī)模，缺乏系統(tǒng)性和連續(xù)性，取得的成果十分有限。
